Tłusty czwartek – słodka tradycja w różnych krajach
Tłusty czwartek to jedno z najbardziej oczekiwanych świąt w polskiej tradycji kulinarnej. To dzień, kiedy stoły uginają się pod ciastami, pączkami i innymi przysmakami, które stanowią kulinarną ucztę przed rozpoczęciem okresu wielkiego postu. Jednakże obyczaj obchodzenia tłustego czwartku ma swoje korzenie nie tylko w Polsce, ale także w innych krajach na świecie. W Polsce tłusty […]
Pączek, donut czy churros?
Z lukrem lub z cukrem pudrem, na zimno lub na gorąco, jeden symboliczny albo niezliczona ilość. Nasze pączkowe święto jest wyjątkowe, ale ta słodka przekąska znana jest również w innych krajach. A co najlepsze, w niektórych z nich przyjmuje formę, o jakiej nam się nie śniło! Amerykańskie donuty są dość znane – idealnie okrągłe, z […]
